Kachetia – kraina winem i płynąca

Kachetia – kraina winem i płynąca

Kachetia ciągnie się na wschód od Tbilisi, wzdłuż rzeki Jori i Alazani. Kachetia uważana za kolebkę winiarstwa. Żyzne doliny południowego Kaukazu, gdzie zimy są łagodna, a lata ciepłe i słoneczne, to idealne warunki do uprawy winorośli. Dzięki wielowiekowej tradycji produkcja znakomitego wina jest na stałe wpisana w dziedzictwo kulturowe kraju. Prawdziwą sławą i tradycją kraju jest produkcja win w kwewri – dużej glinianej amforze, która używana jest w procesie winifikacji od czasów starożytnych. Najstarsze znalezione kwewri szacuje się na V tys. pszed n.e. i winorośl uprawia się tu od około 7000 lat. Gruzja to klasyk światowego winiarstwa. Producenci dbający o jakość i styl wina, uzyskują wyraziste, bogate trunki, doceniane wśród miłośników wina.

Kachetia to nie tylko wino! To także niezliczona ilość zabytków. Kachetia to jeden z najważniejszych regionów historycznych Gruzji. Kachetia zawsze stanowiła nieodłączną część Gruzji. W Kachetii znajdują się miejsca związane z początkami chrześcijaństwa, które wschodnia Gruzja przyjęła już w IV w.

Trasa wycieczki: Tbilisi-Signahi-Monaster Bodbe-winnica w Gurjaani (degustacja wina)

• Sighnaghi

…”miasto zakochanych” otoczone malowniczo murami obronnymi, niegdyś królewske miasto, wybudowane na wzgórzu skąd roztacza się niesamowity widok na Dolinę Alazańską, główne miejsce uprawy winorośli, oraz szczyty Wielkiego Kaukazu. Signagi od kilku lat nosi miano perełki Kachetii. Miasto i jego okolica znana jest z pięknych krajobrazów oraz zabytków.

• Monaster Bodbe

Naszym kolejnym celem podroży jest monaster Bodbe, w którym znajduje się grób świętej Nino, apostołki i patronki Gruzji. Gruzja szczyci się niezwykle długą tradycją chrześcijańską. Religię chrześcijańską przyjął i uznał za państwową król Mirian w 326 r. Apostołką i tą, która nawróciła króla, była św. Nino. Monaster Bodbe, to kompleks klasztorny, a także centrum biskupie Kachetii. Na terenie kompleksu przetrwał zabytek gruzińskiej architektury – trójnawowa bazylika z półkolistymi apsydami.

• Degustacja wina

Kachetia– miejsce słynne z długich tradycji winiarskich. Degustacja kilku rodzajów tradycyjnego wina w jednej z lokalnych winiarni.

CENA ZAWIERA

• Transport
• profesjonalne usługi polskojęzycznego przewodnika
• degustacje wina